Usmażone pomarańcze, to bardzo aromatyczny dodatek do deserów, wspaniale komponuje się z cięższymi, korzennymi aromatami.

Skórka z pomarańczy smażona w cukrze z dodatkiem cytryny, stanowi niezwykle aromatyczny dodatek do kremu. Świetnie komponuje się z ciężkimi czekoladowymi i korzennymi aromatami.

Lubisz, żeby w torcie czasem coś chrupało? Ja też. :) dodałam więc między tortowy krem warstwę granoli - to mieszanina płatków zbożowych, orzechów czasem też suszonych owoców, uprażonych razem z dodatkiem miodu i korzennych przypraw. W połączeniu z aksamitnym kremem dodaje nie tylko chrupkości ale przede wszystkim aromatu miodowych orzechów. Nie będziesz w stanie się oprzeć ;)

Karmelizowane gruszki to bardzo aromatyczny dodatek do deserów, często wykorzystuję je do przełamania smaku kremu i dodania do niego nieco twardszych cząstek.