Wiosenne drzewka to tak naprawdę dwa ciacha w jednym ;)
Pierwsze to babeczka czekoladowa w roli doniczki, natomiast drugie stanowi oblany czekoladą cake pop ozdobiony zielonymi listkami z masy cukrowej.
Wokół roztacza się delikatny aromat pomarańczy - to zasługa smażonej skórki pomarańczowej w lizakowym cieście.
Jak myślicie, to jeszcze ozdoba, czy już deser? ;)

Za oknem próżno szukać płatków śniegu, więc dodałam je do świątecznej dekoracji. Szafir, biel i wiele tonów szarości - takie będą w tym roku Święta w Piece A Cake.
Pierniki zawsze pasują do całej świątecznej scenerii, dlatego tym razem przybrały formę muśniętych akwarelą, roztapiających się płatków śniegu. Czy przypadły Ci do gustu?

Kawałeczki kruchego ciasta świetnie sprawdzają się w roli chrupki do tortu. Przypieczona słabiej nasiąka, a pokryta dodatkowo warstewką czekolady zachowuje chrupkość w miękkiej strukturze tortu.

W zależności od przeznaczenia, biszkopt może być delikatny i puszysty albo bardziej zwarty.
Taki właśnie mniej kruszący się biszkopt przyda Ci się do tortów i mini deserów typu naked cake, gdzie zewnętrzna krawędź tortu pozostaje odsłonięta i musi wyglądać idealnie.

W zależności od potrzeb biszkopt może być delikatny i puszysty albo twardszy i bardziej zwarty. Kiedy czeka Cię wyzwanie: tort 3D, wysokie i ciężkie piętra, albo duży, wielopiętrowy projekt, lepiej jest wybrać bardziej stabilne ciasto, które zachowa formę i nie ulegnie zniekształceniu, czyli biszkopt genueński z masłem, do zadań specjalnych

Aromatyczny biszkopt o delikatnym smaku lawendy, stanowi idealne połączenie z owocami jagodowymi, białą czekoladą czy cytrusami. To doskonałe ciasto do lekkich, kończących lato tortów.