Biszkopt z dodatkiem czekolady jest bardzo intensywny i dominujący, świetnie łączy się z aromatami kawy czy wiśni.

Biszkopt z mielonymi orzechami to stabilne, tortowe ciasto, które doskonale łączy się z wieloma armatami.

Wiosna powoli budzi się ze snu, za oknem zieleń wypiera biel i pojawiają się pierwsze wiosenne kwiaty.
Ubrałam dziś nimi słodkie babeczki o smaku czekoladowym i cynamonowym: bez, piwonie, żonkile i słoneczne stokrotki.

Baba drożdżowa to ciasto, które zawsze stało na wielkanocnym stole. Oblana słodkim lukrem i ozdobiona cukrowymi jajeczkami

Zawsze szczególnie przeżywamy okres przygotowania do Świąt. Od kiedy moje córki były w stanie utrzymać foremki w rączkach, piekłyśmy i ozdabiałyśmy świąteczne pierniczki - tak jak pamiętam to z dzieciństwa. Z czasem dołączały do nas dzieci przyjaciół i koleżanki, aż w końcu piekłyśmy pierniki co weekend, zaczynając od połowy listopada, żeby z każdym móc spędzić tych kilka magicznych chwil. To przepis na klasyczne pierniki, które po upieczeniu są twarde i potrzebują kilku dni w chłodnym pomieszczeniu, by nabrać wilgoci z powierza. Ma to jednak swoje dobre strony...

Czarny biszkopt stanowi doskonałe wnętrze płonącego tortu. Czarny jak pogorzelisko, choć nie jest ani trochę spalony.