Lemon curd - doskonałe słodko-kwaśne połączenie wprowadza orzeźwienie cytryn i pomaga przełamać słodycz tortowych kremów.

Szum białej sukni, muślin welonu, zapach świeżych kwiatów, wszystko na ten jeden, wyjątkowy dzień.
Staramy się by przyjęcie weselne było niezapomniane i wyjątkowe, a cóż bardziej zapadnie w pamięć jak wyjątkowy, artystyczny tort.
Dzisiejszy, kwiatowy kawałek rozkosznie miesza słodycz i świeżość cytryn w subtelnym połączeniu kremu i lemon curd.

Dużo słonka i odrobina deszczu to wymarzona wprost pogoda do uprawy domowego warzywnika. Soczyste marchewki, krucha sałata, któż nie chciał by zebrać ich wprost z własnego ogrodu.
Dzisiejszy, nieco ziemisty kawałek pochodzi z grządki pełnej warzyw - marzenia pewnej Pani - na wierzchu grzeczny i poukładany, a wokoło dziki i nieokiełznany.

Afrykańskie upały znów w natarciu, więc może by tak zrzucić co nieco?
Dzisiejszy - całkiem "nagi" kawałek pochodzi z letniego tortu, zupełnie nie w angielskim stylu. Swój przydomek "Naked cake" zyskał dzięki wykończeniu samym kremem i faktycznie brak warstwy lukru plastycznego czyni go poniekąd nagim ;).

Kolejna słodka wariacja z serkiem mascarpone, który doskonale komponuje się ze świeżymi truskawkami - uwielbiam :)

Podobno brudne dzieci - to szczęśliwe dzieci, więc nie zdziwi Was zbytnio, że dzisiejszy, ubłocony kawałek rozkosznie brudzi małe rączki czekoladą.
Z okazji Dnia Dziecka wszystkim milusińskim życzymy zawsze, radośnie brudnych rączek ;)