
Krem borówkowy
To pyszny krem z borówek amerykańskich, niezbyt słodki, o pełnym owocowym smaku z lekką kwaskową nutą. Doskonale balansuje słodycz cięższych kremów przykład karmelowego czy chałwowego.
Świetnie sprawdzi się także na babeczkach czy delikatnej Pavlovej.
Czytaj całość
Świetnie sprawdzi się także na babeczkach czy delikatnej Pavlovej.

Krem bananowy z białą czekoladą
Skomponowałam ten krem specjalnie dla mojej córki, która uwielbia banany, dopełniły go prażone płatki migdałów i brązowy cukier, który dodał lekkiej nuty karmelu.
Czytaj całość

Tort w kształcie kubełka popcornu
Kiedyś popcorn był tylko solony, kojarzył mi się z salą kinową i światem po drugiej stronie lustra. Dziś coraz trudniej znaleźć czas na wspólne wyjście do kina z córkami i często pozostaje video on demand lub nieprzebrane zasoby internetu. Jedna rzecz nie uległa jednak zmianie - popcorn musi być. Specjalnie na urodziny mojej zbuntowanej nastolatki, absolutnej miłośniczki popcornu - kubełek solonego... hm, czy aby na pewno?
Czytaj całość

Piernikowe choinki
Do piernikowego kompletu brakuje już tylko choinki, ozdobiona sznurem lukrowych lampek czeka na pierwszą gwiazdkę.
Czytaj całość