Do Wigilii zaledwie tydzień, czas więc najwyższy na choinkę. Proponuję dziś jej piernikową wesję - może być doskonałym prezentem, albo słodkim deserem.
Jak zrobić choinkę 3D z piernika
ciasto piernikowe przygotowałam wcześniej i zostawiłam w chłodnej spiżarni na 6 dni.
Na kilka godzin przed pieczeniem wstawiłam je do temperatury pokojowej - łatwiej będzie je rozwałkować.
Na arkuszu pergaminu rozwałkowałam ciasto i za pomocą zestawu foremek wycięłam 10 gwiazdek o różnej wielkości.
Następnie spomiędzy nich usunęłam niepotrzebne kawałki ciasta i umieściłam razem z pergaminem na blaszce do pieczenia, Wałkowanie ciasta na pergaminie ułatwia jego przekładanie, zapobiegając zniekształceniu wykrojonych wzorów.
Przed złożeniem choinki, poszczególne elementy ozdobiłam lukrem królewskim. Najpierw tylką o małym otworze obrysowałam kontury, a po ich zastygnięciu wypełniłam je lukrem i ozdobiłam kolorowymi gwiazdkami.
Teraz wystarczy już tylko ułożyć gwiazdki jedna na drugiej, od największej do najmniejszej, smarując spodnią część odrobiną lukru królewskiego. Zapraszam na filmowy tutorial: "Od miodu ze słoika do choinki z piernika".
Zrobiłeś już swoje piernikowe choinki 3D? pochwal się w komentarzu.