Strona główna
O mnie
Blog
Akademia Online
Przepisy
Ciasta
Kremy
Artykuły
Dodatki do tortów
Połączenia smakowe
Do pobrania
Galeria
Kontakt
Newsletter
Szpilka z masy cukrowej

Szpilka z masy cukrowej

wpisy podobne:

Kwiaty z papieru jadalnegoKwiaty z papieru jadalnegoCukrowe pączkiCukrowe pączkiCukrowe hortensje IICukrowe hortensje IIBukiet z kwiatów cukrowychBukiet z kwiatów cukrowych
Cukrowa szpilka, jak każdy element z lukru plastycznego, który robię po raz pierwszy był sporym wyzwaniem, ale właśnie to cieszy mnie najbardziej - ciągle coś nowego.
Kiedy powiedziałam przyjaciółce, że właśnie kupiłam nowe, czarne szpilki tylko po to, żeby rozłożyć je na części pierwsze, uznała, że to świetny dowcip. I choć proste to nie było, dzięki temu przygotowałam ze sztywnej folii szablony wszystkich elementów oraz silikonową formę na obcas. Gdybym mieszkała za oceanem, kupiłabym gotowy zestaw i dalej poszłoby już z górki, ale fakt, że najpierw trzeba wymyślić rozwiązanie a potem jeszcze samemu zrobić narzędzia, czyni z nas bardziej cukierniczych artystów niż rzemieślników.

Obrazek: Szablon na szpilkę z masy cukrowej

Jak zrobić but szpilkę z masy plastycznej



Wszystkie elementy buta, przed ostatecznym złożeniem, wymagały odpowiedniego wysuszenia, więc wycięłam je z lukru tydzień wcześniej i nadając im pożądany kształt, zostawiłam do wyschnięcia. Masa nie mogła być rozwałkowana zbyt cienko, żeby elementy po wysuszeniu nie połamały się :)
Zanim włożyłam czarny lukier do formy na obcas, umieściłam w nim patyczek do szaszłyków. Dzięki temu stabilnie zakotwiczyłam gotowy but w torcie.

Obrazek: Szpilka z masy cukrowej

Spodobał Ci się ten pomysł? Daj mi znać w komentarzu.
Poprzedni Nastepny
Poznaj słodkie piny profilu Kawał Ciacha
Kategorie bloga

Torty Ciasta Kremy Dodatki do tortów Połączenia smakowe Szkolenia Artykuły
a b c d e
Polityka prywatności