Słyszę coraz częściej, że chciałabyś zrobić tort na urodziny dziecka - sama. Problem w tym, że te kwiaty, figurki, to wszystko wydaje się takie skomplikowane. Dziś więc bardzo prosty tort, bez figurek bez kwiatów cukrowych, a nawet więcej, powiem Ci w sekrecie, że nawet ziarenka popcornu, które wykonałam z masy cukrowej, możesz zastąpić prawdziwym.
Jak zrobić tort urodzinowy w kształcie kubełka popcornu.
Rozpoczęłam od obłożenia podkładki i uformowania na niej tekstury drewna - załóżmy, że zostawiłam popcorn na kuchennym blacie ;)
Również ziarenka popcornu, które ułożę na wierzchu tortu, wymagają lekkiego podsuszenia, dlatego przygotowałam je wcześniej.
W kwadratowej formie o boku około 20 cm upiekłam biszkopt waniliowy, który przecięłam na cztery placki.
Blaty nasączyłam od wewnętrznej strony adwokatem rozcieńczonym nieco białą herbatą (2:1) i przełożyłam kremem bananowym z białą czekoladą. Krem zawiera prażone płatki migdałowe, które zamiast do środka kremu, możemy rozłożyć na jego wierzchu. Jak lubisz :)
Po schodzeniu w lodówce, tort uformowałam na kształt kartonowego pudełka i pokryłam kremem maślanym, oraz białą masą cukrową. Następnie nalepiłam pionowo, czerwone pasy lukru plastycznego o szerokości około 3 cm, a wzdłuż górniej krawędzi przykleiłam wałek, zrolowany z białej masy cukrowej jako wykończenie pudełka.
Pozostało już tylko przykleić, przygotowane wcześnie ziarna popcornu.
Zobacz jak powstał ten tort.
Jeżeli spodobał Ci się ten tort, będzie mi miło, jeśli mi o tym napiszesz, a więcej tortów artystycznych znajdziesz na słodkim kanale Piece A Cake.